Sensible à la formation et à la sensibilisation des jeunes à « l’univers du café », Café Liégeois est partenaire du concours Barista depuis sa création.

 

Le concours Barista 2011 se déroulera ce vendredi 28 janvier, à l’École Hôtelière de Spa. Dès 13h, les portes seront ouvertes au grand public. Un moment à ne pas manquer pour les amoureux du café !

 

Cette année, la compétition se corse… La barre sera placée encore plus haut !

Afin d’être en phase avec le World Championship Barista, un nouveau règlement à été mis en place. Ce dernier s’inspire de la compétition professionnelle nationale et internationale.

 

La compétition se déroulera en deux étapes :

 

L’heureux gagnant de ce concours se verra attribuer une machine professionnelle Brasilia ainsi qu’une formation auprès du champion du monde Latte Art : Peter Hernou.

D’autres prix seront attribués tels que 3 machines Pods, 2 machines Pads, du café…

 

Outre Café Liégeois, le concours compte parmi ses partenaires Freisland Campina et Brasilia.